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生鮮蔬菜掃碼售貨機新賦能,生鮮電商能否重現高光?

作者:佚名|2022-07-18 14:40 文章來源:寶達原創

       生鮮電商一直是市場的寵兒,各大巨頭紛紛入駐,搶占電商行業的最后一片藍海。無數的大小品牌如雨后春筍般涌現,競爭可以說是達到慘烈的境況。傳統生鮮電商利潤空間變得越來越少,人工成本、配送成本更是阻礙其發展的“攔路虎”。生鮮電商亟需探索新的方向,以生鮮蔬菜掃碼售貨機為例,借助自動售賣的東風,生鮮電商能否重現高光時刻?

       要知道,生鮮電商市場規模高達1500億,行業累計融資超過10億,如此廣闊的前景,加上傳統生鮮電商的惡性競爭,導致生鮮電商在以高昂的成本代價換取流量,超出了盈利的臨界點。殺敵一千,自傷八百的悲壯策略下,不僅利潤空間慘淡,更是導致青年菜君、鮮品會、美味七七等多家企業倒閉,整個行業哀鴻遍野。截止目前為止,生鮮電商滲透率仍不到5%。


生鮮蔬菜掃碼售貨機
 
       基于廣闊市場前景以及新模式呈現的需求,不少運營商想到了自動售貨機這一智能化終端載體,希望通過占地小、更便捷的生鮮蔬菜掃碼售貨機的銷售模式,迅速鋪開自己的品牌布局,實現無人生鮮自助便利店站群的批量化操作。生鮮智能售貨機不再局限于以往的賣賣飲料零食、日化用品等,基于技術的進步,現在的生鮮售貨機可以放入瓜果、蔬菜、肉、禽、蛋、冰淇淋、飲料、涼的熱的等等很多日常生活中的必需品,大大方便了生活。生鮮電商有望在未來迎來全面爆發,成為一片真正的藍海。

       然而,生鮮電商搭配自動售貨機的前景雖然一片美好,但仍然是充滿挑戰。比如供應鏈的打造、食品安全問題、運營成本、品牌忠誠度的培育等等,在運營
生鮮蔬菜掃碼售貨機的過程中,必須下苦功夫去克服所有的難題的,生鮮電商創業者們還有一段較遠的路程需要走。


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